पानी - एक चकित करने वाला अणु

पृथ्वी से परे जीवन रूपों की हमारी खोज पानी खोजने से क्यों जुड़ी हुई है? बर्फ़ का घनाकार टुकड़ा पानी से भरे गिलास में क्यों तैरता है? कौन-सी बात पानी को दूसरे द्रवों से भिन्न बनाती है? इस लेख में लेखिका ने पानी से जुड़े कई अवलोकनों का उपयोग एक ऐसे विषयसूत्र के रूप में उसकी जाँच-पड़ताल करने के लिए किया है जिसका विभिन्न कक्षाओं और विषयों के अन्तर्गत अध्ययन किया जा सकता है।