दास्तान-ए-भोजन - अनुभव केन्द्रित शिक्षा का एक प्रयास

शिक्षा सिर्फ़ बौद्धिक दक्षताओं के विकास के लिए ही नहीं, बल्कि मानव के समग्र विकास का उद्देश्य भी रखती है। शिक्षा को रोज़मर्रा की ज़िन्दगी से जोड़ते हुए लेखक ने एक कार्यक्रम का आयोजन किया, जहाँ विषय था ‘हमारा भोजन’। इससे जुड़ी तार्किक जानकारी को इस लेख में प्रस्तुत किया गया है।