कब जमेगी झील

ठण्डे प्रदेशों में शीत ऋतु के आते ही झीलों की सतह जमने लगती है। लेकिन झील के अन्दर की पानी की सतहें कभी नहीं जमती हैं। और इसी कारण वहाँ रहने वाले जीव अपना जीवन-यापन सुचारु रूप से कर पाते हैं। झील में निचली सतहों में पानी के नहीं जमने के पीछे का राज़ छिपा है पानी के एक विचित्र गुण में। इस लेख में पानी के इसी गुण के बारे में बताते हुए झीलों के जमने की प्रक्रिया पर विस्तार से बात की गई है।